http://cujrp803.osakazine.net 生活を心から楽しもう！あなたも今日からアーティスト。 ja Thu, 20 Mar 2008 16:11:33 +0900 Sun, 26 Oct 2008 00:29:44 +0900 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss CLOG 最近、読書にはまっているという話は前にも書きましたが、今日も一人ランチは、本が相棒。今読んでいる愛読書を片手にゆっくり出来るお店でひと時の読書タイム。　　本当の自分を知り、本当の自分に根差した生き方を見つけて　　周囲がいかに変化しようとも、常に変わらない自分らしさを　　持ち続けるという強固なアイデンティティーを確立していくことが　　不可欠。　　　　　そんな時代。私は最近、自分の両親や生い立ちも含めて、ありのままの自分が好きになりつつあります。自信を取り戻してきてるのかな････？皆さんはどうですか？今日、夜　ある方と食事をご一緒させてもらいました。年齢的には私よりも大先輩。そんな本のことを話したら、「私たちの頃はそんな指南書なんて、無かったわ～。だから三国志とか夢中で読んだわ～。｣っておっしゃいました。今は、世の中がそれだけ複雑になったのか、それとも皆が自信を無くしてしまったのか、そんな指南書や啓発本が売れる時代。まぁ、活字を読むことで自分の気持ちを確認しているということもあるんですけどね････。たま～に行くフレンチの店。パンが美味しいのです。坂井シェフの店です。パンのお変わりも自由。 http://cujrp803.osakazine.net/e126659.html http://cujrp803.osakazine.net/e126659.html 美味しいお店 Tue, 02 Sep 2008 01:11:58 +0900 ブログの更新が少し滞っていました。また気分を新たに、ほどほどに頑張りすぎずに更新していきたいと思っています。さて、今日（厳密には昨夜）取引先の方々と急遽、ご飯を食べに行こうということになり、心斎橋日航ホテルの地下にある「博多　華味鳥」という鳥の水炊き専門のお店に行きました。夏だと言うのに水炊きのお店は満席で、とてもにぎわっていました。博多の水炊きは美味しいと聞いていましたが、白濁色の鶏がらスープはひつこくなく、本当に美味しかったです。お肉も新鮮で柔らかく、最初に食べた、鶏肉のたたきを柚子コショーとポン酢で食べたときの甘さは、幸せを感じました。仕事の延長とはいえ、食事をしながら感じたのは、いろんな方たちと協力しながら物を作っていけるのは、幸せなことですね。このような縁をいつまでも大事にしたいと思ったひと時でした。 http://cujrp803.osakazine.net/e113330.html http://cujrp803.osakazine.net/e113330.html 美味しいお店 Sat, 28 Jun 2008 02:07:43 +0900 梅雨に入ったかと思うと、晴天が続いたりします。今日も蒸し暑い１日でした。仕事の帰りにブラブラと南船場の方を回ってきました。すると、餡子の専門店という珍しいお店を発見しました。かぼちゃのあんこ、トマトあん、ショコラあん、バラのあん、枝豆のあん、その他もろもろ････。へぇ～、いろんなアイディアが次々に出てくるもんだなぁ･･･と思い、中を覗いてみました。聞くと、人工的な調味料や色素はいっさい使っていないようです。試しに私が店内で食べたのは、かぼちゃあんの汁粉セット。かぼちゃとシナモンの香りがピリッと効いていて、甘さもほどほどで美味しかったです。こんなふうに陳列されています。　　　　　　　↑バラの餡子（白餡にバラを混ぜ込んであります。白玉やスコーンにつけて食べるそうです。ふ～ん）　　　　　　↑トマト餡（カナッペ風にトッピングするのかな？）　　　　　　↑かぼちゃ餡の汁粉セット。お茶は八女茶（やめちゃ）と言って、九州のお茶だそうですが、抹茶のような風味がして、美味しいお茶でした。明日から週末。休みの方もそうでない方も、健やかにお過ごしください。 http://cujrp803.osakazine.net/e110659.html http://cujrp803.osakazine.net/e110659.html 美味しいお店 Fri, 13 Jun 2008 23:00:40 +0900 お昼に行くお店で、週に1回は必ず行くのが、「つるとんたん」という、うどん屋さん。夏木マリさんがプロデュースするうどん屋さんで、テレビでも時々取り上げられています。お店の雰囲気も、働いている人もとてもいい感じで、うどんもいろんな創作うどんがあり、どれも食べたいものばかりです。お昼はサラリーマンやOLさんがいっぱいで、いつも行列です。今日は集めているポイントが５００円ぶんたまったので、ちょっとゴージャスなうどんを食べようと意気込んで行きましたが、今日の日替わりメニューが「冷豚しゃぶ」。この季節、冷豚しゃぶは惹かれます。ということで、いつもの日替わり膳をいただきました。創意工夫、お店の雰囲気、味、どれもいい感じで、ポイント還元率も高く、流行っているからこそ出来るサービスなのでしょう。今日は、つるとんたんの宣伝になってしまいました。 http://cujrp803.osakazine.net/e110468.html http://cujrp803.osakazine.net/e110468.html 美味しいお店 Thu, 12 Jun 2008 22:18:31 +0900 以前、このブログで仕事の関係の方と、夜、イタリアンバールで食事会をしたことを書きましたが、私はお昼休みも気軽に週１回は必ずといっていいほど、行きます。お値段もお手ごろだし、私はパスタが大好きです。いい気候になって外のテラスで食事される方も増え、花もいっぱいになり、いい感じなので写真アップします。このバールで働くお兄さんは、クールなタイプで無駄なことは一切喋らずに給仕に専念します。まるで、ロボットのように。でも、私が決まったように週１～２回は行くので、クールな顔の目の奥が笑ってるように見えます。まぁ、イタリアンなので「まいど、いつもおおきに！」とは言えないけど････。実は私も、あまり感情を表に出すのが苦手なタイプです。出来るだけ、旬のものを食べ、素材そのものの味が味わえる料理を頂きたいものですね。 http://cujrp803.osakazine.net/e101603.html http://cujrp803.osakazine.net/e101603.html 美味しいお店 Mon, 28 Apr 2008 21:37:08 +0900 喫茶店のカウンターに座り、カウンター越しにマスターとポツリ、ポツリと他愛の無い話を、最近したことがありますか？街にはファストフードのカフェが増え、限られたランチタイムに素早く立ち寄れるので便利です。会社の近くに半年ほど前に出来た喫茶店。お昼はさすがに声をかけるのも申し訳ないくらい忙しく、私はひたすら食べるのみ。ランチの目玉はオムライス。定番の定番。王道。ふわふわの卵にケチャップライスを入れて、器用にフライパンを振りながら楕円形に形作っていく。たまに、卵が破れているのはご愛嬌。香ばしいデミグラスソースもかかってボリューム満天。「もう、体ヘロヘロですわ。」が、マスターの口癖。ケーキも手作り。手作りにこだわるマスターです。でも、体はヘロヘロ。笑カウンター越しに話が出来るマスターはそういてないけど、マスターはその少ない中の一人です。ケーキセットは５００円。 http://cujrp803.osakazine.net/e96422.html http://cujrp803.osakazine.net/e96422.html 美味しいお店 Mon, 31 Mar 2008 22:28:25 +0900