気分はアーティスト！

喫茶店のカウンターに座り、カウンター越しにマスターとポツリ、ポツリと他愛の無い話を、最近したことがありますか？

街にはファストフードのカフェが増え、限られたランチタイムに素早く立ち寄れるので便利です。

会社の近くに半年ほど前に出来た喫茶店。

お昼はさすがに声をかけるのも申し訳ないくらい忙しく、私はひたすら食べるのみ。

ランチの目玉はオムライス。定番の定番。王道。

ふわふわの卵にケチャップライスを入れて、器用にフライパンを振りながら楕円形に形作っていく。

たまに、卵が破れているのはご愛嬌。

香ばしいデミグラスソースもかかってボリューム満天。

「もう、体ヘロヘロですわ。」が、マスターの口癖。

ケーキも手作り。手作りにこだわるマスターです。でも、体はヘロヘロ。笑

カウンター越しに話が出来るマスターはそういてないけど、マスターはその少ない中の一人です。








ケーキセットは５００円。