2008年07月30日

アイスハーブティー

夏はまだまだ始まったばかり。
これからも真夏、残暑と乗り切っていかなくてはいけません。

ハーブの先生に教わったアイスハーブティー。
特別なものではないのですが、蒸らして出来たハーブティーを、アイスティーを作る要領でグラスいっぱい氷を入れてそこに注ぐだけです。
ジュースのように甘くなく、飲み終わった後の後味もスッキリとして、美味しいですよ。
今日は、カモミールとレモングラスとスペアミントをブレンドしたティーバッグを使いました。
香料などは使っていないティーバッグなので、自然の味です。

本当は自分でブレンドしたいのですが、今はちょっと忙しくて簡単な方法でやっています。






ちょっと濃い目の方がアイスには向いています。good

皆さんも一度試してみてくださいね。



Posted by ミルクティー at 21:15│Comments(2)TrackBack(0)ハーブ

この記事へのトラックバックURL

http://cujrp803.osakazine.net/t119906
この記事へのコメント
アイスハーブティ
いいですね!
早速これから、作ってみます。
なんだか気分がスキッとしそう!!
Posted by KOTOKOTO at 2008年08月01日 06:46
KOTOさん、いつもありがとうございます。
本当に飽きない味で美味しいですよ。
レモンを少し絞っても風味がアップしますよ。♪
Posted by ミルクティーミルクティー at 2008年08月01日 20:14